joli mont biohof

Seit 2015 führen wir in Wattenwil unseren Landwirtschaftsbetrieb nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse. Auf dem joli mont biohof produzieren wir verschiedene Delikatessen und die Rohstoffe für die feinen Produkte von joli mont.

Der Hof liegt im Berggebiet und umfasst gut 10 ha Landwirtschaftliche Nutzfläche. Davon sind 9 ha in Familienbesitz und 1 ha ist Pachtland.

Gut ein Drittel des Landes lässt sich ideal ackerbaulich nutzen. Die restlichen Flächen des joli mont biohofs sind Wiesen, Weiden und Streuobstgärten. Diese sind zum Teil extensiv bewirtschaftet und ökologisch sehr wertvoll und/oder liegen auf steilen Parzellen, die bis in die Bergzone III reichen.

Auf unseren Ackerflächen bauen wir Winterweizen, Hanfnüsse, Kartoffeln und Eiweisserbsen an. Zudem bewirtschaften wir einen grossen Gemüsegarten, in welchem wir Gemüse für unseren Cateringbetrieb und den Verkauf an Bioläden und Private ernten.

12 Rätische Grauviehkühe mit ihren Kälbern, Jungrinder und dem Zuchtstier Kaisermantel verwerten das auf unseren Wiesen und Weiden wachsende Gras. Im Frühsommer bringen wir sämtliche Tiere auf die Alp. Zuhause bleiben nur die jährlich 16 Mastschweine, welche sich auf unseren Weiden tummeln und die Ackerflächen zu pflügen helfen.

Zum Betrieb gehören auch Anteile an den Alpen Gemmenalp und Burgfeld auf dem Beatenberg. Dort und auf der Alp Hore wird unser Berner Alpkäse AOP produziert.

Der joli mont biohof ist gleichzeitig der Firmensitz der joli mont manufaktur GmbH.

Postanschrift:

joli mont biohof &
joli mont manufaktur GmbH
Huepel 2
3665 Wattenwil

Bestellungen gerne per Mail oder Telefon.

ACHTUNG: KEIN VERKAUF AB HOF!